新鮮な旬のネタと七谷米を使用し、厳選素材の旨味を最大限に引き出した味わいに定評あり。オリジ[続きを読む]
地元民に愛されるそばの店。小千谷産の『玄そば』を自家管理し、「碾（ひ）きたて・打ちたて・茹[続きを読む]
当日仕入れた新鮮な魚や地元食材など、素材にこだわった料理がゆったりとした空間で堪能できる店[続きを読む]
旬の魚や地場野菜を使った滋味深い料理を提供。落ち着いた雰囲気の中でゆっくり食事が楽しめる他[続きを読む]
新鮮な魚と四季折々の食材で心をこめておもてなし。鮭のみそ漬けやピーナツとうふ、玉子焼等の他[続きを読む]
ステーキ、ハンバーク、新鮮なお寿司など、家族で満足できるメニューを取り揃え。自宅でもお店の[続きを読む]
“食を通じて、お客様を笑顔に’’をモットーに、素材にこだわった四季折々の料理を[続きを読む]
目利きによる自慢の魚料理はもちろん、旬の食材を用いた料理の数々が味わえる店。地酒の他にも全[続きを読む]
加茂市の歴史と文化を伝承する老舗料亭。純和風の趣ある空間で、旬の食材をいかした心づくしの料[続きを読む]
大正5年創業以来、変わらぬおもてなしと真心込めて作る料理を届けています。鮮度や産地など厳選[続きを読む]
京都の日本料理店で修業した店主が腕をふるう、旬の味を活かした和洋折裏料理が人気。座席数は2[続きを読む]
予約のみ・一組貸し切りの料理店。季節の一番おいしい食材を使った逸品に、舌鼓を打つこと間違い[続きを読む]
まちの人々に愛される、創業130余年の魚を中心とした惣菜店。専門店ならでは技術でじっくりと[続きを読む]
